十二小ブログ

12/20 冬至汁

公開日
2024/12/20
更新日
2024/12/20

給食室

高野豆腐の炊き込みごはん 魚のゆず味噌かけ 牛乳  冬至汁

 【魚のゆずみそかけ・冬至汁】明日は[冬至]です。1年の中で最も昼(日の出から日没まで)の時間が短い日です。[冬至]には健康で過ごせるようにとの願いを込めて、ゆず湯に入って
体を温める風習があります。今日は小平産の「ゆず」を使って作った『ゆずみそ』を焼いた魚
にかけました。今日の魚は「さば」です。魚には骨があります。よくかんで食べてくださいね。
また「ん」のつく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えから「ん」がつく野菜と「かぼちゃ」(南京とも言います)と「うどん(短く切った物)」を使って『冬至汁』を作りました。みんなが健康に過ごせますように!との願いを込めました。しっかり食べて丈夫な体をつくりましょうね♪