鯛めし　　うの花焼き　牛乳　おけんちゃ（愛南町の郷土料理）

　今日は十二小の５年生が、お魚の授業を受けました。先生方は愛媛県の愛南町から来てくださいました。
　【鯛めし】愛媛県の郷土料理です。「鯛」を炊き込んで作るものと、生の「鯛」の切り身を、ごはんにのせて作るものの２種類あります。給食では生のお魚は出せない決まりがあるので、今日は愛南町の「鯛」を炊き込んだ『鯛めし』にしました。とってもおいしくできました。よくかんで食べてくださいね♪
　【おけんちゃ】愛南町の郷土料理です。「おけんちゃ」とは、精進料理で仏様にお供えをする時に作る『けんちん汁 』のことで、魚のすり身、鶏肉などを入れ、家にある野菜で作 ります。今日は十二小特製『おけんちゃ』を作りました。しっかり食べてくださいね！