牛乳　タイ風やきそば　たまごスープ　こふきいも

　主食の焼きそばは、タイ料理の焼きそばのパッタイをイメージしてつくりました。本来は米の麺でつくられます。辛い料理の多いタイ料理の中で少し甘めの焼きそばです。もどした米麺を炒め合わせるのは大量調理では麺同士がくっついてしまい上手にできないので、中華麺でつくりました。甘味は、はちみつを隠し味に入れてだしています。子ども達の反応は、「家では食べた事がない味」「もちもちしておいしい」などです。好評でした。