牛乳　ごはん　ひじきふりかけ　魚とじゃがいものねぎソースかけ　野菜のみそ汁

ひじきには、「長ひじき」と「芽ひじき」があります。今日のふりかけには、芽ひじきを使いました。ふりかけは、こどもたちに大好評です。じゃがいもと合わせた魚は黒ムツです。黒ムツは、海の深い所に住んでいます。冬は、「寒ムツ」と呼ばれ、さらにおいしくなります。たっぷりの長ねぎを使ったソースをかけました。みそ汁には、野菜がたくさん入っています。