学校日記

10/9 給食

公開日
2024/10/09
更新日
2024/10/09

給食室からのお知らせ

牛乳 アップルトースト ハンガリーシチュー ドレッシングサラダ

アップルトーストのリンゴは、日本を代表するりんごの品種「ふじ」を皮ごと使いました。「ふじ」は、青森県藤崎町が生まれ故郷です。「ふじ」の名称も、日本を代表する山、富士山と、藤崎町が誕生の地であることから一字をとって「ふじ」と命名されました。日本におけるふじの生産量は、1982年以降、生産量第1位の座を誇っています。また、2001年の品種別生産量では、世界一にもなりました。蜜の入りが良く、甘みと酸味のバランスもよい世界中で愛されているりんごの品種の一つです。
ハンガリーシチューには、「ひよこ豆」を使いました。ホクホクとした食感で、香ばしい風味が特徴を豆です。ドレッシングサラダは、レモンが入っていて爽やかな味です。