５月１４日（木）　今日の給食

カルシウムは、丈夫な骨や歯をつくる働きがある栄養素です。
成長期は、骨をつくる働きがとても盛んになり、骨量が増えます。
そのため、食品からたくさんのカルシウムをとる必要があります。
成長期のうちに骨量をふやすことは、
将来の骨粗しょう症予防のためにも重要です。

カルシウムは、乳製品や小魚、大豆製品、一部の緑黄色野菜に多く含まれています。

今日は、カルシウムを多く含む≪ししゃも≫を使って【ししゃものから揚げ】、
≪豆腐≫を使って【四川豆腐】を作りました。

丈夫な骨や歯を作るためには、≪牛乳≫をしっかり飲むことも大切です。
しっかり食べて、飲んで、丈夫な骨を作りましょう！


今日の献立は

〇牛乳
〇ひじきふりかけご飯
〇ししゃものから揚げ
〇四川豆腐
〇華風だいこん

です。