すまし汁はだし昆布とさばの厚削りでだしをとり、そこに白い豆腐、えのきだけ、ねぎ、ピンク色のかまぼこ、緑色の菜の花とひな祭りらしい彩に仕上がりました。

　デザートは桃のチーズタルトです。

　祭りずし・牛乳・すまし汁・のらぼうの辛子じょうゆ・桃のチーズタルト