今日の献立は、牛乳、ごはん、麻婆豆腐、大豆もやしのサラダ、揚げしゅうまいです。
麻婆豆腐は、砂糖、しょうゆ、赤みそ、塩、テンメンジャン、トウバンジャンで味付けをしています。給食の麻婆豆腐は、辛さは控えめで、いわゆるお店で食べるようなしびれるような辛さの麻婆豆腐ではありません。
　大豆もやしのサラダは、人気のあるナムル風の味付けのドレッシングを使用しました。
　

学校給食センター
栄養教諭