今日の献立は、牛乳、ごはん、肉豆腐のキムチ炒め、しゅうまい、大豆もやしのサラダです。肉豆腐のキムチ炒めは、豚肉を炒め、水、調味料、白菜キムチ、厚揚げを加え煮込んだところにニラを加えてさっと加熱しています。白菜キムチは、小平市内産の白菜を加工したものです。

学校給食センター
栄養教諭