今日の献立は、牛乳、グリンピースごはん、じゃがいもと野菜のそぼろ煮、きびなごの唐揚げ、ハムサラダです。
　グリンピースごはんには、生のグリーンピースを使用しています。今年は入荷量がわからず、注文した分の半量しか届きませんでしたので、残りは冷凍のものも加えました。残念です。
　じゃがいもと野菜のそぼろ煮は、かつおの厚削りでだしをとって、砂糖、みりん、しょうゆ、おろししょうがで味付けをしています。しょうがの後味がさわやかです。

学校給食センター
栄養教諭