金曜日の献立（写真上）は、牛乳、ごはん、豚肉のしょうが炒め、じゃこ昆布、海藻サラダ、ひとくちコロッケです。じゃこ昆布は、ごはんと一緒に食べる佃煮です。ちりめんじゃこ、細切り昆布、ピーマンを炒めて、調味料を加えて煮つめて作りました。一味唐辛子がきいています。
　本日の献立（写真下）は、牛乳、ごはん、肉団子と野菜の甘酢煮、ビーフンソテー、野菜の変わり漬けです。肉団子と野菜の甘酢煮は、肉団子が均等に配れるように、肉団子を素揚げしたところにたまねぎ、にんじん、たけのこ、カラーピーマンで作った野菜の甘酢あんをかけました。

学校給食センター
栄養教諭