22日の給食は、牛乳、中華風そぼろ丼、豆腐チゲです。豆腐チゲには、小平市内産の白菜で作ったキムチを使用しました。こってりとした味でごはんがすすむおかずでした。
　23日の給食は、牛乳、コッペパン、マカロニグラタン、トマトスープ、りんご缶です。給食センター最初で最後の手作りマカロニグラタンです。新センターのメニューとして引き継ぎたいと思っています。朝6時半から調理長がマカロニグラタンの仕込みを始めました。
　明日で現在の給食センターからの給食の提供は終了となります。あと1日心を込めて提供したいと思います。

給食センター
栄養教諭