今日の献立は、牛乳、ガパオライス、うずらたまごの塩ゆで、ヤムウンセン、フルーツミックスです。「ガパオ」は「ホーリーバジル」のことで、鶏肉や豚肉、魚介類などをガパオと一緒に炒めたものをごはんに添えていただきます。他に目玉焼きを添えるのですが、給食では提供が難しいのでうずら卵の塩ゆでを添えました。日本ではホーリーバジルは入手が難しいので、スイートバジルを使用しています。最近は、日本でも定着し、ガパオライスのもとなどが売られています。夏休みのお昼ご飯に様々な国の料理を作ってみるというのもよいですね。

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　今日の献立は、牛乳、ごはん、チキンカツ、ウィンナーと卵の炒め物、茎わかめとツナのサラダ、夏野菜プチカレーです。チキンカツとなすとピーマンを加えた夏野菜プチカレーはセルフでチキンカツカレーにしても美味しい組み合わせです。サラダには、細切りの茎わかめを使用しました。たまねぎのすりおろしが入ったドレッシングで味付けしています。1学期の給食もあと4回となりました。残りわずかですが、心をこめて、提供していきたいと思います。


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２年生の家庭科の授業の様子です。

机の上にはタブレット端末があります。
「まつり縫い」「ボタン付け」などの動画を各自の端末で見ながら作業をしています。生徒の目の前に先生がいるような感じですね。

こんな端末の使い方は作業が苦手な生徒にとっては大変ありがたいと思います。一時停止をしたり、繰り返し見たりしながらそれぞれで作業を進めています。いいですね。

２年生では、弁護士の方を講師にお招きして、「弁護士と憲法を学ぼう」という授業を行いました。

社会科では、公民分野などで憲法について学習しますが、実際に日々憲法や法律を扱っている弁護士さんからお話を聞くことはなかなかない経験だと思います。

今日のテーマは「人権」でした。さて、お話を聞いて何を感じましたか？

　今日の献立は、牛乳、豚キムチ丼、大豆もやしのサラダ、ほうれん草ぎょうざです。主食の豚キムチ丼は、暑い日にぴったりなメニューです。かつおだしのうま味をベースに、小平市産の白菜で作った白菜キムチを加えました。
　今週一週間は、各学年１クラス分ずつ配膳員さんにお願いをして残食調査をしています。片付け方は基本的には同じなのですが、牛乳の片付け方は、数えやすいように空のびんと飲み残したものと区分けして戻してもらうようにお願いをしています。普段も残った牛乳は、配膳員が開封して残乳を処理していますので、分けて戻してもらえると大変助かります。

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交通渋滞などがあり、予定解散時刻を１時間３０分以上遅れてしまいましたが、先ほどすべてのバスが花小金井駅付近で解散しました。

感染症拡大防止の対策として、公共交通機関を使わずに行いましたが、行きも帰りも予定より時間がかかってしまったことは今後の反省としていかしていこうと思います。

生徒は、現地でのフィールドワークをしっかりと行っていました。

よくがんばりました。

鎌倉でのフィールドワークを終えて、バスは花小金井駅を目指して出発しました。

雨が上がって暑くなりました。疲れたと思います。ゆっくり休んで帰りましょう。

鶴岡八幡宮もまた鎌倉の名所ですね。

修学旅行や校外学習の中学生がたくさん訪れています。

校外学習ではありますが、おみやげのお買い物もまた楽しみのひとつです。

鎌倉駅から鶴岡八幡宮に向かう小町通りにはおみやげ屋さんや飲食店が並んでいます。
感染症防止の対応として、何かを買って食べることはできませんが、おみやげは何にしようかとつい時間をかけてしまいそうですね。

鎌倉といえば、鎌倉と藤沢をつなぐ江ノ電がありますね。我が

校外学習でも江ノ電は活用します。

今日の献立は、牛乳、梅ちりめんごはん、鮭のみそマヨネーズ焼き、おひたし、炊き合わせ、ゆでとうもろこしです。
　鮭のみそマヨネーズ焼きは、白みそ、卵不使用のマヨネーズ、酒、みりんを混ぜ合わせたものを鮭にからめて焼きました。
　炊き合わせには、小平市のシンボルキャラクター「ぶるべー」が印字された凍り豆腐を使用しました。「ぶるべー」は「ブルーベリー栽培発祥の地こだいら」をPRする目的で武蔵野美術大学のご協力を得て誕生したキャラクターです。
　ゆでとうもろこしには、小平市内産のとうもろこしを使用しました。地元の農家さんの直売所やJAの店舗などで、6月中旬から7月中旬までとれたてのとうもろこしが販売されています。今しか味わえない旬の味を楽しんでもらえたらと思います。

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長谷寺は今年が建立1300年という記念の年のようです。

素晴らしい景観ですね。

お昼ご飯シリーズの最後は、峰本さんのお食事です。
こちらもボリュームがあっていいですね。

さあ午後のフィールドワークがんばろう！

鎌倉といえば大仏ですよね。

記念写真のポイントですね。

実際に見るととても大きいですね。

高徳院は大仏で有名ですが、入口の仁王門も立派ですね。

鶴岡八幡宮前です。

これから始まるフィールドワークが楽しみという感じか伝わってきますね。
朝の雨が嘘のようによい天気になってきましたね。

こちらは、鶴岡八幡宮の近くにある静久さんでの食事の様子です。

こちらもボリュームがあって美味しそうですね。

今回のお昼ご飯は3ヶ所に分かれています。

それぞれ感染症防止の対応を取っています。

こちらは大仏の近くにある味亭さんの食事です。
美味しそうですね。

事故渋滞があり、予定より到着時間が遅れています。

休憩を入れてさあ鎌倉です。

写真は今回の鎌倉校外学習のしおりです。

今回の校外学習のスローガンは
「起笑展結」〜いい道つくろう知恵と絆で〜
です。

実行委員に話を聞くと、この４つの漢字は、中学校３年間で行われる４つの校外での活動を表していて、、川越校外学習、鎌倉校外学習、スキー教室、そして修学旅行を繋げて考えているということです。修学旅行を集大成としてその道はすでに始まっているのでみんなでいい道をつくり上げていきたいという想いが込められているようです。

そんな想いを学年全員が心に込めて３年間過ごしていればきっと素晴らしい中学校生活が過ごせそうですね。