小平市立小平第十二小学校

6/24 世界の料理『タイ』

 牛乳 ガパオライス ゆでうずらたまご ヤムウンセン ゲーン・チュー・トウフ

 ガパオライスとは、タイ料理のバジルの炒め物をのせたごはんのことです。目玉焼きなどを一緒にのせることが多いので、今日は、うずらの卵のゆで卵をそえました。

 小皿に盛り付けたのが、ヤムウンセンです。タイ語でヤムは「和える」ウンセンは「春雨」という意味のタイの定番料理です。

 暑くなってきたので、暑い国の料理を食べて元気に過ごしましょう!


【給食室】 2025-06-24 16:44 up!

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