９月２２日（月）

給食委員会は、１学期から日々給食でいただいている牛乳について、生産者である東毛酪農さんにインタビューをするなどして調べてきました。
調べるほど、この牛乳の素晴らしさや生産者の皆さんの思いが伝わってきました。

「もっともっとこの牛乳の素晴らしさを八小のみんなに伝えたい」
「もっとこの牛乳のありがたさを分かって飲んで欲しい」

そうした思いで、この日の全校朝会で給食委員会は、委員会発表をしました。

全校のみんなにより親しく関心を持ってもらえるようにと、
クイズ形式で発表をすすめました。

ここで、少しクイズを再現してみます。

第１問は、飼育している牛の種類です。

正解は、（１）のホルスタイン種　　でした。

ホルスタイン種の特徴は、
白黒のまだら模様、世界一の乳量の多さをほこります。
とてもやさしい性格です。
寒さに強いが暑さに弱い体質を持っています。
国産牛の多くを占めています。


第２問は、「低温殺菌牛乳」に関する質問です。

「低温殺菌牛乳の役割はなんでしょうか！」

という質問でした。

１）絞りたての生乳に近い味じわい

２）栄養分が体にゆっくり吸収される

３）体の中にある悪いバイキンを倒してくれる

正解は、次のページです。