2月10日の献立
・牛乳
・菜めし
・おでん
・みそドレッシングサラダ

週末に小平でも雪が積もりましたね。まだ溶けきらない雪が少し残る中、今日は給食でおでんを作りました。さむい日にぴったりのメニューです。給食は大量調理のため、いろいろな具材を大きな鍋で煮込んで作ります。今日はだいこん・こんにゃく・じゃがいも・にんじん・ちくわ・がんもどき・揚げボール（練り製品）が入っていました。それぞれの具材からうま味がでて、煮汁もとってもいい味になりました。