学校日記

5年生 にんべん かつお節教室

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

5年生

25日(月)に5年生はかつお節教室を行いました。にんべんさんの講師の方に来ていただき日本食のよさ・だし文化の素晴らしさを伝えていただきました。本枯鰹節を削り、引きたてのだしを試飲する体験を通して、歴史あるにんべんさんならではの「本物の味・本当の美味しさ」に触れることができました。特に削る体験では、日頃見るかつお節になっていくようすを目の当たりにして、大盛り上がりでした。