１０月３１日に「しょうゆもの知り博士」出前授業を行いました。
実際に日本醤油協会の方をお招きし、
醬油がどのようにできるのかを学習しました。

ホットプレートに垂らした醤油の香りを嗅いでみたり、
原料を実際に見て触ったり、
味見体験（諸味・生しょうゆ・お店で売っているしょうゆ）をしたりと
五感を通して学ぶことができました。

この後、国語の「すがたをかえる大豆」という学習で
今回の貴重な体験を生かして学習を進めていきます。