６月２４日（金）１組は１校時、２組は２校時を使ってトウモロコシの皮むきを行いました。
まず、加藤農園の加藤さんに農園で育てているトウモロコシやその他の野菜についてのお話を聞きました。トウモロコシは収穫するまでに約１００日かかること、早朝収穫したトウモロコシは甘くて美味しくなること、髭の本数と実の粒の数は同じであること…とても興味深い話をうかがうことができました。
皮むきの作業自体はそれほど難しくはありませんでしたが、皮が何層もあって下の方は透けるほど薄かったり、粒がそれぞれ色が違ったり、とてもいい匂いがしたりといくつも発見があったようです。
その日の給食に出てきた採れたてゆでたてのトウモロコシは、甘いだけでなく、トウモロコシ本来の味がしっかり感じ取れる素晴らしいものでした！
これからも加藤農園さんの美味しい野菜をたくさん使った給食を感謝しながら食べていこうと思います。