給食で食べるトウモロコシの皮むきお手伝いをしました。２年生みんなでむいたトウモロコシは約１５０本。
　今回は、給食で食べるいろいろな野菜を作ってくださっている加藤さんが、朝の５時に収穫したばかりというトウモロコシを持って、ゲストティーチャーとして来てくださいました。トウモロコシは１００日ほどで収穫できること、ひげの本数と実の数が同じであること、一本の茎からは一つのトウモロコシしか収穫できないこと、茎や葉は砕いて土と混ぜ肥料にすること…などいろいろなことを教えてくださいました。子どもたちから出たたくさんの質問にも丁寧に全て答えてくださいました。
　いよいよ皮むき！栄養士の先生から「触って、嗅いで、見て、聞いて、心を込めてむいてください」というお話を聞いた後、観察しながら皮をむきました。「外側の皮は固いけど、中の皮は柔らかい」「実が大きくてキラキラして宝石みたい」「川の外側はザラザラだけど内側はツルツルしている」等、口々に感想を伝えあっていました。
　給食でいただいたトウモロコシは、甘くておいしかったです！