１１月１５日は、七五三献立（牛乳、混ぜ寿司、菊花蒸し、すまし汁）を実施しました。七五三は、子どもの健やかな成長をお祝いするための行事です。室町時代から受け継がれてきたとの事です。七五三と言えば千歳飴が定番ですね。１０００歳の飴と書きます。１０００歳まで生きる事は、難しいけれどもそれくらい元気で、長生きできるようにという意味が込められているとの事です。給食では、七五三をお祝いするのに、季節の花である菊に見立てた「菊花蒸し」を作りました。　
・・・和食文化を大切にしていって欲しいとの願いを込めて・・・

　微笑ましい千歳飴にまつわる校長先生のお話を聞き、自分が七歳だった時のことを思い出しました。
　栄養士　ｏｇａｗａ