学校日記

味の素食育授業(5年生)

公開日
2019/11/25
更新日
2019/11/25

副校長の部屋

 22日(金)に味の素(株)の方が2名来校し、家庭科室で「だし」の授業が行われました。2時間目に5年1組、3時間目に5年2組とならのみ学級の5年生が授業に参加しました。
 準備のため、朝から「だし」をとっていらしたので、家庭科室は「だし」のよい香りに包まれました。
 世界共通語にもなっている、日本の「うま味」。「5つの基本味」である「うま味」の学習を通して、和食に関心をもってもらうことを目的に授業を行っているそうです。
 日本の味の豊かさを感じた、貴重な体験になりました。