学校日記

令和元年 1004 小平産大根菜

公開日
2019/10/04
更新日
2019/10/04

食育

 牛乳、さんまの蒲焼きごはん、根菜汁、大根菜のごまあえを9月20日(金)に実施しました。四小に野菜を直接納品している市内農家(加藤園)さんに、8月初旬に種をまいて調整していただいたものです。新鮮で、とても柔らかく、苦味もなく、美味しい大根菜でした。ビタミン、カルシゥム、食物繊維いっぱいで栄養価の高い大根葉を店頭で見かけたら、購入してご家庭でも作ってみませんか?
 栄養士 Ogawa