献立は、牛乳、チキンドリア、ジュリエンヌスープ、くだもの（美生柑）です。
　ドリアは、米を使った料理のひとつです。ピラフなどの上にベシャメルソースをかけてオーブンで焼いた料理です。今から８９年も前に、横浜ホテル・ニューグランドの総料理長であったサリー・ワイルという方が考えたとのことです。その後、チーズをのせて焼くなど色々なバリエーションが考えられ、料理名もシーフードドリア、カレードリア、チキンドリア、ライスドリア、ミラノ風ドリアなどがあります。
　今日は、大きなバットに入れて熱々のドリアを高学年用に提供したものと、紙カップに入れて焼いた低学年用の２種類の行程で作りました。
　高学年は、給食当番さんが上手に取り分けてくれました。食べる量を調整出来たので、おかわり分も出来て、ニコニコ顔で食べていました。
どのクラスも「もっと食べたーい！」の声がありました。もちろん洋食献立の残りは、ありません。
　　栄養士　Ogawa