１０連休は、いかがでしたでしょうか？色々な所へ出かけてその土地の美味しいものをたくさん食べた人が多くいたことと思います。
　連休中に「こどもの日」は、過ぎてしまいましたが、給食室から子どもたちの健やかな成長を願って、こどもの日特別献立を実施しました。
　まずは、春巻きの皮で５００人分の兜を折り、具（じゃがいも、たまねぎ、大豆、まぐろ油漬け、パセリ、調味料）を作り、５００個に分けてから中に包み込んで小麦粉のトロで口止めし、油で揚げた「兜あげ」です。
　子どもたちは、食べる前から「どうやって作ったの？」「すごーい！」「何が入っているの？」と興味津々でした。食べてからも「美味しい〜」の声がたくさん聞こえました。
　検食をしていただいた校長先生からは、「端午の節句に合わせた行事食。味も見た目も最高でした。」とのお言葉と調理員さんへの感謝のお言葉をいただきました。　
　手間はかかってとても大変な行事食でしたが、子どもたちが喜んで食べてくれた事がとても嬉しかったです。
　　栄養士　Ogawa