東京都の食材を使った献立を実施しました。牛乳、高野豆腐のまぜ寿司、飛び魚の団子汁、金時豆の煮豆です。
八丈島から飛び魚も1尾送っていただきました。羽を広げた飛び魚を見た子どもたちは、「すごーい！」と驚きの声をあげていました。団子汁は、飛び魚の旨味が出ていてとてもおいしかったです。
　栄養士　小川