１０月２６日（金）の献立は、保健給食委員会でリクエストがあったメンチカツの献立にしました。具をよく合わせて、成形し、小麦粉＋たまごのドロにくぐらせパン粉をつけて油で揚げます。ちょっと手間がかかりますが、子どもたちに喜んでもらえるなら・・・と頑張って作業してくださいました。
　メンチカツの残りは、ほとんどありませんでした。
調理員さんたちも作り甲斐があり、とても喜んでいました。
　　栄養士　小川