学校日記

2/26 名古屋料理

公開日
2026/02/27
更新日
2026/02/27

給食室

 こちらは和菓子の抹茶ういろうです。

 ういろうは小麦粉、上新粉、砂糖、抹茶をあわせて生地を作ります。ホテルパンに流して20分ほど蒸します。

 冷めたら切り分けます。