2/13 イタリア料理
- 公開日
- 2026/02/13
- 更新日
- 2026/02/13
給食室
ミラノ・コルチナオリンピックにちなみ、イタリア料理を作りました。
スパゲティペスカトーレは漁師風のスパゲティで、イタリア南部の料理です。いか、たこ、えびをたっぷりのにんにくで炒め、トマト味で煮込みます。いつもは乾麺のスパゲティを使いますが、今日は生パスタのフェトチーネにしました。平たいパスタをゆでてから、トマトソースとからめます。
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