1/28 学校給食週間3日目
- 公開日
- 2026/01/28
- 更新日
- 2026/01/28
給食室
今日は東京都の郷土料理を作りました。
深川めしはあさりの入った江東区の料理です。あさりとごぼうをしょうが、みそで煮てから、ごはんと合わせて混ぜます。混ぜるのにはかなり力がいります。
ちゃんこ汁にはタラと小平の野菜がたっぷり入ります。最後にゆでた小松菜とねぎを入れて仕上げます。
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