1/14 おしるこ
- 公開日
- 2026/01/14
- 更新日
- 2026/01/14
給食室
鏡開きから日にちが遅れましたが、給食でもおしるこを作りました。
今年はおだんごも手作りです。白玉粉に絹ごし豆腐を入れてねり、丸めて一度ゆでます。
小豆は一度ゆでこぼしてから時間をかけて煮てさとうを加えなじませます。
ゆでた白玉団子をいれておしるこの完成です。
豚肉とごぼうの甘辛丼・牛乳・おすわい・おしるこ
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