学校日記

9/12 サモサ

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

給食室

 今日はインドのパイ料理、サモサを作りました。

 サモサの具は蒸してからつぶしたじゃがいもに、たまねぎ、ツナ、レンズ豆、チーズを混ぜたものです。味付けは塩、こしょうにカレー粉が入ります。これを直径15cmの大きな餃子の皮で包んでいきます。