今日の献立は小平産野菜をたっぷりつかいました。

　麻婆夏野菜丼にはなす、ズッキーニ、じゃがいも、にんにく、たまねぎ、にんじん。生姜風味サラダにはキャベツ、モロッコインゲン、きゅうりです。

　麻婆夏野菜丼のなすとズッキーニは油をまぶしてからスチコンで焼き、じゃがいもは蒸してから麻婆の肉みそと合わせました。

　麻婆夏野菜丼・牛乳・生姜風味サラダ