今日はかむことを意識した献立です。かみかみふりかけと野菜のごまめあえです。

　かみかみふりかけにはちりめんじゃこと塩昆布と噛み応えのある食材にかつおぶしとごまをあわせ、調味料でぱらぱらになるまで炒りつけました。

　野菜のごまめあえは、切干大根と青大豆にきゃべつ、にんじん、ひじき、そしてごまがたっぷり入ったドレッシングを合わせました。

　ごはん・牛乳・かみかみふりかけ・塩肉じゃが・野菜のごまめあえ