今日の献立は、牛乳、ごはん、うど入り豆乳ちゃんこ汁、トンカツ、冬野菜のおひたしです。小平産のうどの清々しい香りと豆乳のこくを生かして具だくさんの汁物を作りました。冬野菜のおひたしにも白菜、小松菜といった小平産の野菜を使っています。
　トンカツは、来週２１日に予定されている３年生の都立受検の応援メニューとして提供しました。