今日の献立は、牛乳、ごはん、鶏ごぼう汁、さばの塩焼き、大根とにんじんのきんぴらです。鶏ごぼう汁は、ささがきにしたごぼうとえのきたけのしゃきしゃきとした食感を生かした汁です。大根とにんじんのきんぴらは、夏休みの家庭科の課題で２年生の生徒が考えた料理です。技術科の生物育成の課題で育てた大根を使用しらレポートでした。今日は小平市内産の大根で作っています。