今日の献立は、牛乳、五目チャーハン、いかのチリソースかけ、しょうがきゅうり、肉野菜炒めです。
　いかのチリソースは、いかに片栗粉をまぶして油で揚げて、しょうが、にんにく、長ねぎ、砂糖、塩、トマトケチャップ、トウバンジャンなどで作ったチリソースをかけました。給食で使用しているいかは「アカイカ」といういかで、肉質がやわらかいのが特徴です。反り返らないように鹿の子目に切れ目が入っています。