６月２３日の献立は、ジュウシイ、イナムドゥチ、にんじんしりしり、牛乳　でした。
沖縄慰霊の日にちなんだ献立です。
ジュウシイは、沖縄県の郷土料理で、炊き込みごはんのことをいいます。
イナムドゥチは、具だくさんのみそ汁のことで、「イナ」はイノシシ、「ムドゥチ」はもどきの意味を持ち、「イノシシもどき」という意味になります。
沖縄県の文化や歴史を感じながら、食べることができました。