食品ロス削減献立
- 公開日
- 2024/10/24
- 更新日
- 2024/10/24
おいしいな通信（給食室）
１０月２３日の給食は、ごはん、エコふりかけ、きびなごとさつまいもの天ぷら、えのきサラダ、めかぶのすまし汁 でした。
１０月は、食品ロス削減月間です。
エコふりかけは、出汁をとった後の昆布とかつお節を使って作りました。
味付けをすることで食べやすくなり、残菜も少なくすることができました。
