ごはん　ししゃもの南蛮漬け（１〜４年１本、５・６年２本）　酢の物　カレー肉じゃが　牛乳 クイズの答えです。和風ドレッシングに使った調味料は、３のしょうゆです。人気があるドレッシングです。 ししゃもの南蛮漬けはオーブンでこんがりと焼いたししゃもに、給食室で作ったタレをかけました。タレにはみじん切りにした長ネギが入っています。 クイズです。ししゃもが多く含む栄養素はどれでしょう。 １カルシウム　２ビタミンC　３食物せんい