【献立】
牛乳・菜めし・肉じゃがコロッケ・五目汁

今日の給食はコロッケです。
コロッケは、「クロケット」というフランスの料理が由来とされています。クロケットの中身は、ホワイトソースが定番だったところ、日本人の好みに合(あ)うじゃがいもに作り変えたことがコロッケのはじまりだそうです。
今日の給食では、肉じゃがを入れた和風のコロッケにしました。

二枚目の写真は揚げたてのコロッケです。調理員さんが形をきれいに整えてくださいました。