1月13日(金)の献立
- 公開日
- 2023/01/13
- 更新日
- 2023/01/13
給食献立
【献立】
牛乳・小豆ごはん・魚のしょうゆ揚げ・せんべい汁
1月15日は小正月と言ってお正月の終わりの行事を指します。小正月に小豆粥を食べる習慣があります。小豆粥が食べられている理由は、小豆にはまよけの力があり、病気にならないように願うからだそうです。給食では、小豆ごはんをだしました。
せんべい汁は青森県八戸市周辺で、江戸時代に生まれた、伝統的な郷土料理です。小麦粉と塩と水を混ぜて練った生地を、丸い鋳型で焼いた南部せんべいを使用しています。もちっとしていてとてもおいしいです。
今日もおいしくいただきましょう!