【献立】
ジョアプレーン・マーボー大根丼・中華たまごスープ・大学芋

今日の給食のマーボー大根丼は、マーボー豆腐の豆腐の代わりに大根がたくさん入っています。
大学芋は、今が旬のさつまいもを皮付きのまま揚げて、たれにからめごまをかけて配食します。二枚目の写真は揚げたての大学芋です。
大学芋は中華料理の一つでさつまいもを揚げて蜜にからめる料理です。日本で提供されている大学芋とほとんど変わりはありませんが、黒ゴマをかけないことが日本との違いです。
どのクラスもおかわりや量を増やしていました。
体調に気をつけて、元気に過ごしましょう。