【献立】
牛乳・かきたまうどん・野菜のごまだれかけ・照り焼きまん

かきたまうどんのうどんは炭水化物なので胃にとどまる時間が短いため、消化によいです！うどんはコシがあって、たまごが入っていたので、食べやすかったです。

野菜のごまだれかけは、甘みのあるごまだれを野菜と混ぜ合わせました。
ごまはたんぱく質が多く含まれていて、アミノ酸のバランスが良いので、他の食品と一緒に摂ると良くなります。

照り焼きまんは、調味料と鶏肉・たけのこ・しいたけを炒め煮にした具をカップにのせて上から生地を合わせて蒸しました。二枚目の写真は、調理員さんがカップに生地を注いでいる様子で、三枚目の写真は蒸し上がりの照り焼きまんです。

最近寒くなってきたので、しっかり食べていきましょう！