【献立】
牛乳・きのこごはん・ゼリーフライ・呉汁

ゼリーフライは、埼玉の郷土料理です。
「ゼリーフライ」の名前の由来は、小判のような形から「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったことがきっかけです。中身は、おから・じゃがいも・ねぎ・たまねぎ・にんじんが入っています。
じゃがいもはていねいに潰し、成形しているので、とても手間がかかって作りました！