【献立】
発酵乳・盛岡じゃじゃ麵・中華たまごスープ・がんづき

岩手県の郷土料理でした。盛岡じゃじゃ麵は盛岡三大麺のひとつです。
盛岡じゃじゃ麵を食べ終わった後は、お皿に生卵と麺のゆで汁を入れてスープとして飲みます。このスープを「チータンタン」といいます。
給食ではチータンタンではなく、たまごスープを作りました。
じゃじゃ麺は具が残りがちですが、うどんと絡めてきれいに食べていました！