高野豆腐のそぼろ丼　大根とわかめのみそ汁　白菜のおひたし　牛乳

クイズの答えです。にんにくの産地は、３の青森県です。給食では国産の野菜や果物を使うようにしています。魚など、国産の食材が無いときは外国産の食材を使うこともあります。

今日は大豆製品である高野豆腐を使って、そぼろ丼を作りました。高野豆腐は豆腐を乾燥させたものです。

クイズです。大豆から作られる大豆製品はどれでしょう。
１はんぺん　２かたくりこ　３きなこ