ソイ丼　タイピーエン　果物（りんご）　牛乳

クイズの答えです。エコふりかけに入っていた調味料は３のしょうゆです。他に、砂糖とみりんで味付けしました。

今日の主食はソイ丼です。ソイとは大豆のことです。大豆は良質のたんぱく質を多く含んでいます。畑の肉といわれています。大豆は乾燥しているので、朝一番に水につけてふやかしてから大きな釜でグツグツ煮ました。そのあと、みじん切りにしてソイ丼の具にしました。

クイズです。大豆は何を使ってみじん切りにしたでしょう。
１包丁　２機械　３手

【児童の感想】
・ソイ丼はカレーのような味付けでおいしかったです。タイピーエンは春雨がちゅるちゅるしてておいしかったです。
・ソイ丼は大豆の食感がおいしかったです。タイピーエンはうずらの卵が大好きです。りんごはとてもおいしかったです。

「ソイ丼は　具がいっぱいで　おいしいな」
「ソイ丼の　ごはんと具がね　マッチする」
「タイピーエン　うずらのたまご　おいしいな」
「タイピーエン　めんつるつるで　汁に合う」