カレーうどん　かぶの甘酢漬け　よもぎ団子　牛乳

クイズの答えです。ホイコーローに使った肉は、２のぶたにくです。

今日は給食室でよもぎ団子を手作りしました。白玉粉と上新粉に絹ごし豆腐と、よもぎペーストを混ぜて一人２個の団子を作ります。カップに入れて大きな釜で蒸しました。蒸し上がった団子に、きなこをかけて完成です。豆腐の水分で団子を作ることで、冷めてもやわらかい団子ができます。

クイズです。白玉粉は何からできているでしょう。１もち米　２麦　３大豆

児童の感想
・カレーうどんは麺にカレーの汁がよくからんでとてもおいしかったです。
・よもぎもちの感想を俳句であらわします。
「よもぎもち　モチモチ食感　やみつきだ」