【献立】
牛乳・ちゃんぽんめん・キャベツのごまネーズあえ・大学芋

ちゃんぽんめんは、長崎の麺料理です。
豚肉、にんじんや白菜などの野菜やさつまあげが入っています。

キャベツのごまネーズあえに使ったキャベツ、こまつな、にんじんは、小平で採れたものを使いました。
ドレッシングはいりごまと練りごま、マヨネーズを混ぜたものです。
ごまのコクが出ていて、野菜が食べやすくなりとてもおいしいです。

大学芋は２度揚げをしてカリッとさせたことがポイントです。どのクラスも人気でした。

今日も美味しくいただきましょう。